Descripción
El Malabarista Winemakers Blend Argentino combina 40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 10% Cabernet Franc de Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina).
Viñedo y vinificación
Rendimiento de 12.000 kg por hectárea. Fermenta en piletas de hormigón epoxipada con levaduras indígenas. Solo el 30% del vino cría 12 meses en barricas de tercer uso de roble francés.
Datos técnicos
Alcohol: 14% v/v · Acidez total: 5,5 g/l · pH: 3,65.
Cómo servirlo
Se recomienda servirlo entre 16°C y 18°C, en copa amplia. Por su corte de 4 variedades, acompaña bien asados y carnes de caza.
Preguntas Frecuentes
¿Qué variedades tiene este blend?
40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot y 10% Cabernet Franc.
¿Qué caracteriza a la línea Malabarista Winemakers?
Fermentan en piletas de hormigón epoxipada con levaduras indígenas, con un rendimiento de 12.000 kg por hectárea. Solo el 30% del corte cría 12 meses en barricas de tercer uso de roble francés; el resto conserva más fruta fresca.
¿Cuál es su graduación alcohólica?
14% v/v, con acidez total de 5,5 g/l y pH 3,65.
¿Por qué se llama «Blend Argentino»?
Porque combina cuatro variedades típicas de los cortes argentinos de guarda en una sola etiqueta de la línea Winemakers.
¿En qué formato se vende?
En caja de 6 botellas de 750ml.
¿Cómo se conserva hasta el consumo?
En posición horizontal, en un lugar fresco, oscuro y sin vibraciones, preferentemente entre 14°C y 18°C.
¿Con qué comidas marida bien?
Con asados, carnes de caza y guisos de cocción larga, por la complejidad de sus cuatro variedades.
¿Qué copa se recomienda para servirlo?
Una copa de tinto amplia, ideal para blends de varias variedades, que ayuda a integrar sus aromás antes de cada trago.
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